Zastępca Szefa Kuchni

Lokalizacja: Bolesławiec, dolnośląskie

Firma Business Bridge Group Sp. z o.o. jest profesjonalną agencją rekrutacyjną. Współpracujemy z firmami w zakresie poszukiwania najlepszych specjalistów i menedżerów na terenie całej Polski i UE, dbając przy tym o zapewnienie satysfakcjonującej pracy kandydatom.
Obecnie poszukujemy dla naszego Klienta - obiektu hotelowo - gastronomicznego - osoby do pracy, na stanowisku:

ZASTĘPCA SZEFA KUCHNI
Miejsce pracy: Okolice Bolesławca.

  • ścisła współpraca z Szefem Kuchni + pełnienie obowiązków podczas jego nieobecności wg. wyznaczonych standardów ,
  • współtworzenie nowych dań do menu,
  • zarządzanie i kontrola nad zespołem kucharzy,
  • przygotowywanie i kontrola jakości wydawanych potraw,
  • szkolenie nowo zatrudnionych kucharzy,
  • sporządzanie zamówień oraz odbiór dostaw,
  • przestrzeganie zasad HACCP i BHP,
  • dbanie o ładny i estetyczny wygląd potraw
  • posiadasz kilkuletnie doświadczenie na stanowisku Kucharz,
  • gotowanie to twoja pasja,
  • jesteś energiczny w działaniu, zaangażowany, a także potrafisz organizować pracę własną i podległego zespołu pracowników,
  • jesteś kreatywny, a także przykładasz dużą wagę do jakości i estetyki sporządzanych dań.
  • potrafisz pracować w stresie,
  • jesteś odpowiedzialny i uczciwy,
  • jesteś dyspozycyjny.
  • stałą umowę o pracę,
  • pracę w młodym i dynamicznym zespole,
  • szansę rozwoju osobistego.