Regionalny Kierownik Sprzedaży (HoReCa)

Firma rozwija się wtedy kiedy dba o własny rozwój z jednoczesnym otwieraniem się na nowe możliwości, dlatego w zakresie naszych poszukiwań znajduje się Kandydat, który jako charyzmatyczna, odpowiedzialna i przedsiębiorcza osoba podejmie się następujących zadań na stanowisku:

Zadania:

• pozyskiwanie nowych lokalizacji dla punktów gastronomicznych oraz nadzór nad procesem ich uruchomienia
• zarządzanie zasobami ludzkimi, w tym poprzez:
  • sprawowanie nadzoru nad pracownikami gastronomicznymi,
  • zarządzanie grafikami pracy,
  • monitorowanie jakości pracy: obsługa klienta, terminowość,
  • rekrutacje i szkolenia pracowników,
• kontrolowanie stosowania procedur przygotowania potraw, BHP oraz sanitarnych,
• nadzór nad terminowością otwarć i zamknięć punktów gastronomicznych,
• monitoring płynności i ciągłości dostaw,
• współuczestniczenie w procesie analizy konkurencji,
• podejmowanie działań reklamowych i promocyjnych,
• poszukiwanie możliwości podnoszących wolumen sprzedaży i jakość obsługi klienta,
• kontrola nad prawidłowym przebiegiem transakcji kasowych i raportów fiskalnych,
• raportowanie sprzedaży oraz parametrów jakościowych obsługi sprzedażowej.

Wymagania:

• doświadczenie w pracy na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,
• doświadczenie w pracy związanej z pozyskiwaniem nieruchomości komercyjnych pod działalność gastronomiczną,
• umiejętności zarządzania zespołem,
• zorientowanie na wysoki standard obsługi klienta,
• doświadczenia w prowadzeniu działań promocyjnych,
• bardzo dobra organizacja pracy własnej oraz nastawienie na realizację określonych celów,
• umiejętność obsługi programów MS Office,
• czynne prawo jazdy kat. B.

Gwarantujemy:

• pracę na odpowiedzialnym i samodzielnym stanowisku,
• konkurencyjne wynagrodzenie,
• zdecydowaną samodzielność i niezależność,
• niezbędne narzędzia: samochód, telefon, laptop,
• pracę w trybie zadaniowym i elastyczne godziny pracy,
• silny wpływ na wizję i kierunki rozwoju,
• intensywną i ambitną pracę w dynamicznym środowisku pełnym wyzwań.